Produzione di latte d'asina in Albania: la storia di perseveranza di Hasan Xhaja

 Diversi anni fa, Hasan Xhaja, originario di Skrapar, si trasferì nella regione di Myzeqe in cerca di nuove opportunità. Negli ultimi 15 anni, Hasan si è dedicato all'allevamento di bestiame, ma nell'ultimo decennio si è concentrato specificamente sull'allevamento di asini per produrre e vendere il loro latte. La sua fattoria si trova nel villaggio di Vajkan, a Fier.


Asini che pascolano nel campo di Myzeqese, Albania, agosto 2024
 Asini che pascolano nel campo di Myzeqese, Albania, agosto 2024
L'impresa di Hasan nel campo del latte d'asina è iniziata per necessità. "Circa 10 anni fa, ho preso un tipo di influenza. Qualcuno mi ha suggerito di provare il latte d'asina. Ho comprato due asini e durante questo periodo ho sentito un sollievo spirituale dalla malattia. Ho deciso di espandere l'attività per aiutare anche gli altri," ha condiviso in un'intervista con la televisione A2.

Iniziando con solo due asini, la fattoria di Hasan è cresciuta fino a ospitare oggi 25 asini. Tuttavia, affronta sfide nel trovare un mercato costante per il suo prodotto. In media, raccoglie circa 4 litri di latte al giorno. I suoi clienti provengono da varie parti dell'Albania, principalmente dal sud, oltre che da paesi come la Germania e l'Italia.


Oltre agli asini, Hasan alleva anche pecore. Sebbene abbia ricevuto sussidi governativi per le sue pecore, non ha ricevuto alcun supporto finanziario per il suo allevamento di asini, nonostante tutti i suoi asini siano ufficialmente registrati. "I miei asini sono tutti registrati, ma non ho ricevuto alcun sussidio," ha spiegato.

La storia di Hasan è una testimonianza di resilienza e innovazione, che dimostra come la necessità possa portare a nuove e uniche imprese, anche di fronte alle difficoltà.
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