Gli scienziati hanno raccolto dati da un campione di popolazione di circa 120.000 persone di età superiore a 30 anni, sul ruolo di noci in organismo.
Secondo lo studio, le noci sono buone per il cuore a causa dell'elevata concentrazione di grassi Omega 3, che riduce il livello di colesterolo nel sangue.Tuttavia, pochi sanno che il suo contenuto di ferro, acido folico e vitamina A, B, E e zinco ne fanno un alleato perfetto per migliorare la qualità della pelle, come capelli e unghie.
Inoltre, secondo il recente studio dell'Università di Harvard, il consumo di noci per almeno una volta alla settimana riduce il rischio di mortalità, prolungando la vita.
Gli scienziati hanno raccolto dati su circa 120.000 persone per un periodo di 30 anni, concludendo che coloro che consumavano noci avevano una mortalità del 20% inferiore al campione della popolazione.
Il rischio di morte per malattie cardiache è sceso al 29% e quello di morte per cancro è sceso all'11%. I benefici sono stati osservati anche nelle arachidi, nelle torte, nelle mandorle, ecc.
Un ulteriore vantaggio per coloro che consumano noci è che sono mantenuti sani e realistici.